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Le Bistro & Le Boulevard Philippe Bamas

Le cuisinier étoilé Philippe Bamas, éminent restaurateur bâlois, prend doublement ses quartiers chez Globus Bâle. La terrasse couverte Le Boulevard, sous les arcades, est le point de rendez-vous de tous ceux qui souhaitent s’offrir une petite pause en dégustant un en-cas, un sandwich frais ou une pâtisserie raffinée. Au Bistro, au quatrième étage du magasin, Philippe Bamas, ancien propriétaire du restaurant Sonne à Bottmingen (16 points Gault&Millau, une étoile Michelin), vous concocte des plats simples, mais haut de gamme.


Réservation et contact: Le Bistro: 058 578 45 19 / Le Boulevard: 058 578 46 52 / [email protected]

Globus

Basel Warenhaus

Magazine zum Globus AG

Marktplatz 2

4001 Basel

Suisse

Téléphone: +41 61 511 13 02

Adresse de courriel: [email protected]

Direction: Madame Dominique Herzig

Comment nous trouver

Horaires d'ouverture

Lundi09:00 - 18:30 heures
Mardi09:00 - 18:30 heures
Mercredi09:00 - 18:30 heures
Jeudi09:00 - 18:30 heures
Vendredi09:00 - 18:30 heures
Samedi09:00 - 18:00 heures
Dimanchefermé

Les heures d'ouverture spéciales

07.03. - Carnavalfermé
09.03. - Carnavalfermé